Seguramente hayas oído hablar de los batidos verdes, smoothies o zumos detox. Se trata de bebidas detoxificantes y depurativas que se realizan mezclando vegetales y frutas, su ingesta frecuente nos aportará energía y muchos beneficios para el organismo, además no contienen grasas, por lo que también son perfectos si estás intentando perder peso. Son, sin lugar a dudas, una opción idónea como complemento a nuestra dieta y si quieres aprovechar al máximo los nutrientes de cada ingrediente, lo más recomendable es consumirlos en ayunas.
A mi me encantan en prácticamente todas sus variantes, especialmente en el desayuno, ya que son muy rápidos de elaborar y muy completos para empezar el día con energía. Hoy comparto este zumo de espinacas, apio, manzana, jengibre y té verde, muy rico en fibra y en antioxidantes, con un toque dulce gracias a la manzana y genial para prevenir resfriados y fortalecer el sistema inmunológico por las propiedades medicinales del jengibre. Quiero aprovechar para darle gracias infinitas a mi familia que me hizo un montón de regalos geniales por mi cumpleaños y entre ellos una batidora de vaso magnífica que he estrenado con este smoothie 🙂
INGREDIENTES
- 1 rama de apio
- 1 puñado de espinacas baby
- 1 manzana
- 1 rodaja de jengibre fresco
- 1 taza de té verde frío
Lava el apio y las espinacas. Pela la rodaja de jengibre y la manzana trocéala quitando las semillas y el corazón. Yo he utilizado una manzana ecológica y he preferido lavarla bien y mantener la piel para aprovechar sus propiedades. Coloca todos los ingredientes junto a la taza de té en el vaso de la batidora y bate bien hasta conseguir un líquido espeso. Sirve y toma inmediatamente. ¡SALUD!
