La propuesta que quiero hacerte hoy puede hacer las veces de desayuno, de snack de media mañana, de postre o de merienda, incluso podría servirnos para saciar el ansia de…
vegano
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Hoy te traigo un básico que se repite en casa muchas veces: el archifamoso pudin de chia, en esta ocasión en su versión chocolateada con un toque de vainilla y…
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Los platos combinados saludables o buddha bowls se estan convirtiendo en nuestros top favoritos en casa. Sobre todo ahora que estamos poniendo en práctica el batch cooking (organización semanal de…
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El curry es un plato típico de la cocina del sur y sudeste asiático, y existen muchas variantes dependiendo de la zona. Pero básicamente, podría definirse como un guiso o estofado muy especiado…
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Últimamente mi tiempo libre brilla por su ausencia, tengo muchos proyectos abiertos y la palabra descanso es algo efímero que va y viene en dosis del tamaño de una cucharilla…
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Es un auténtico gustazo dar con recetas fáciles, rápidas y sencillamente deliciosas. Y esto es lo que ha sucedido hoy en mi cocina, me han hecho los ojos chiribitas cuando…
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Hoy he vuelto a meterle mano a mi spiralizer para realizar unos noodles de zanahoria, ya que llevaba un tiempo pensando en ellos y hasta ahora no había encontrado el momento…
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Las legumbres me pirran, me encantan en potajes, en ensaladas, en patés y hasta en batidos (que tengo uno pendiente jeje), de todos los colores y formas, no hay ni…
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¿Quién dijo que los helados no pueden estar libres de azúcares refinados? ¿Y quién dijo que los helados son para el verano? Si a ti también te gusta refrescar tu…
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Hay días que no tienes tiempo de complicarte demasiado la vida en la cocina pero que te apetece comer algo rico y nutritivo ¿verdad? A mi me pasa continuamente así…