vegan

Hay días que me resulta imprescindible hacer un parón general y limitarme a disfrutar de esos escasos y tan ansiados momentos de soledad que parece que nunca llegan. Habitualmente esto…

Os dejo el último (creo) potaje de la temporada, que el calor no da tregua y mi cuerpo ya empieza a pedirme las legumbres fresquitas. Aún así, si eres  un…

Los desayunos largos y tranquilos son mis favoritos. Me gusta levantarme temprano (soy un culo de mal asiento y nunca consigo alargar las horas de sueño) y preparar cosas ricas…

¡Qué vivan las galletas! De todos los sabores, colores y formas, me declaro fan 🙂 Hacía tiempo que tenía ganas de preparar unas cookies en versión saludable y esta receta me…

Me encanta el sabor de la coliflor, creo que es mi vegetal favorito dentro de la familia de las coles. Hace unos días compré una buena pieza en un mercado ecológico y…

Los que habéis visitado mi blog otras veces, sabréis que el pesto es una de mis obsesiones. Me encanta para acompañar las ensaladas, la pasta o simplemente como aperitivo con…

Aprovechando que ya ha empezado la época de fresas y que tenía unas bien lustrosas en la nevera, me he preparado un desayuno bebido para empezar el día con las…

Es muy curioso como los olores se asocian inconscientemente a recuerdos o vivencias pasadas. A mi me pasa con muchos y hay uno, el del arroz con leche, que siempre me…

¡Vuelvo a la carga con nuevo vídeo! El desayuno para mi es religión, nunca salgo de casa sin tomarlo, y si no me da tiempo por la mañana me lo dejo…

Últimamente estoy descubriendo infinidad de posibilidades para realizar hamburguesas vegetales. Las legumbres son perfectas para ello y hoy me apetecía mucho probar con alubias pintas. Acostumbrada al típico potaje de…