Es muy curioso como los olores se asocian inconscientemente a recuerdos o vivencias pasadas. A mi me pasa con muchos y hay uno, el del arroz con leche, que siempre me…
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Esta es la primera vez que hago una paella al modo tradicional pero con arroz integral y exclusivamente de verduras. Llevo muy poco tiempo siguiendo una dieta ovolactovegetariana y no…
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El risotto es uno de esos platos que me encantan pero que siempre he comido fuera de casa. El proceso de elaboración del arroz me daba respeto y esta ha…