La receta de hoy es uno de esos platos básicos que, aunque no tiene ningún misterio, es ideal para realizar un almuerzo completo, sabroso, ligero y rápido. Si eres vegetariano…
quinoa
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La quinoa es un cereal que, además de aportarnos un montón de nutrientes beneficiosos para el organismo, es de lo más versátil. Posee un alto contenido en fibras y proteínas…
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En mi última visita a Madrid Productores compré un par de vegetales que me cuesta encontrar en otros mercados: la col Kale y las zanahorias moradas. La col kale es una…
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La palabra “hamburguesa” incita a babear. Si además añades “quinoa” y “avena”, la combinación es explosiva (al menos para mi gusto). Esta receta que propongo es una alternativa muy saludable…
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