Últimamente no estoy poniendo mucho en práctica en batch cooking porque, desde que trabajo en casa, tengo bastante más tiempo para organizarme y cocinar a diario. Pero reconozco que me…
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El desayuno que te propongo hoy es una alternativa maravillosa si eres alérgico al gluten, bueno, y si no lo eres también porque este pudin de trigo sarraceno con caqui,…
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Si elaborar leches vegetales siempre te ha dado cierta pereza, con el extractor de zumos slow juicer no vas a tener ninguna excusa. Nunca pensé que fuera tan sencillo y…
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Hay días que me resulta imprescindible hacer un parón general y limitarme a disfrutar de esos escasos y tan ansiados momentos de soledad que parece que nunca llegan. Habitualmente esto…
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Os dejo el último (creo) potaje de la temporada, que el calor no da tregua y mi cuerpo ya empieza a pedirme las legumbres fresquitas. Aún así, si eres un…
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En recetas anteriores ya os había hablado del porridge y del pudin de chia, estaba acostumbrada a comerlos por separado pero ahora me he hecho muy fan de mezclarlos en un mismo…
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Aunque ahora estoy llevando una alimentación ovolactovegetariana, me encantan las recetas veganas y suelo cocinar muchos platos sin ingredientes de procedencia animal. Hoy, por ejemplo, me he preparado este bol vegano…
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Para mi, uno de los mejores momentos del día es sentarme tranquilamente a degustar el desayuno, me gusta tomarme mi tiempo para prepararlo y para disfrutarlo y no concibo empezar…
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Las gachas de avena (también llamadas porridge) es uno de mis desayunos favoritos. Las combinaciones son infinitas y la textura de los copos de avena calientes es perfecta para las…
