Un suculento plato de albóndigas en salsa le alegra el día a cualquiera por muy torcido que se presente. Y en estos días de cuarentena en los que el tiempo…
albondigas
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Hace unos días te mostraba en mis Insta Stories parte de mis preparaciones semanales (aka batch cooking) entre las cuales se encontraban estas albóndigas de garbanzos y seitán en salsa…
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Hay comidas que son como rituales y creo que las albóndigas es una de ellas. Me encantan estos platos que te transportan al pasado, que te hacen recordar lo bonito…
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Los platos ligeros empiezan a apetecer cada vez más ahora que ya está bien entrada la primavera, así que la propuesta de hoy es una rica ensalada verde que vamos a acompañar…
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La propuesta de hoy está para chuparse los dedos, se trata de una versión veggie de los espaguettis con albóndigas de toda la vida, pero utilizando verduras, tofu y queso feta.…