Últimamente mis desayunos se están convirtiendo en un ritual del dulce (saludable, eso si). Por las noches siempre me acuesto ansiosa pensando qué voy a prepararme por la mañana, me…

Es muy curioso como los olores se asocian inconscientemente a recuerdos o vivencias pasadas. A mi me pasa con muchos y hay uno, el del arroz con leche, que siempre me…

Os dejo con una nueva receta rápida, coliflor y seitán al horno con bechamel, alubias negras con tomate y arroz integral. Un sencillo plato combinado para esos días en los que…

Hoy vuelvo a la carga con nuevas patties (hamburguesas) vegetales 🙂 En esta ocasión con hamburguesas de quinoa negra, remolacha, cebolla caramelizada, espinacas y queso feta. Este tipo de platos…

¡Buenos días amigos! Hoy estoy que no quepo en mi de gozo 😀 Descubrir que hay una receta aún más rica (y saludable) que los brownies horneados de toda la…

Hace unos días compré un par de boniatos en el mercado y desde el minuto cero sabía cómo quería cocinarlos. La carne de la batata me encanta de cualquier manera pero…

Hoy he hecho mis primeros gofres caseros 😀 Tenía muchas ganas de comprarme una gofrera y al final ha caído por mi cumpleaños, así que no podía esperar a probarla!…

Seguramente hayas oído hablar de los batidos verdes, smoothies o zumos detox. Se trata de bebidas detoxificantes y depurativas que se realizan mezclando vegetales y frutas, su ingesta frecuente nos…

La pasta también es uno de esos platos estrella que nunca se aborrecen, al menos a mi me pasa ¡podría comer macarrones todos los días! Hoy he preparado tortiglioni gratinados al horno…

¡Vuelvo a la carga con nuevo vídeo! El desayuno para mi es religión, nunca salgo de casa sin tomarlo, y si no me da tiempo por la mañana me lo dejo…