Hacía mucho que no compartía receta de uno de mis tops del verano, he subido algunas a Instagram y también tengo en mi Ebook de sopas frías, pero en la…
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El desayuno de hoy, que también podría hacer las veces de postre, es una versión healthy (pero muy saciante) de los típicos vasitos de queso batido. Tenía en casa una…
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Si en verano el cuerpo no te pide cuchara y sueles asociar las legumbres a los platos calientes y humeantes, toma nota de esta ensalada de quinoa y azukis. Con ella…
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Inauguramos Agosto y lo hacemos con algo bien fresquito para hidratarnos de una manera sabrosa y saludable. Los licuados, granizados y cremas frías se están convirtiendo en mis mejores aliados…
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Los domingos que me toca currar en casa dan para mucho, sobre todo porque hay momentos de dispersión máxima en los que me dedico a hacer de todo menos trabajar…
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Tener un fondo de despensa/nevera en verano es ideal para poder comer completo sin esforzarnos mucho, que con el calor parece que no apetece mucho estar metido en la cocina…
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Si hay algo que me gusta de la temporada estival es, sin lugar a dudas, poder ponerme fina a comer helados. Realmente me da igual la época del año, porque…
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El calor está pegando fuerte y los platos fríos son muy socorridos para no morir de calor con la subida de las temperaturas. Uno de mis favoritos son los sandwiches…
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Yo que creía, ilusa de mí, que la alergia este año iba a brillar por su ausencia, y con la subida de las temperaturas, por primera vez en todo lo…
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Esto es lo que sucede cuando te regalan una caja de remolachas, que toda tu comida se convierte en una ‘pink experience’… Y así ha surgido este plato tan colorido…