Qué bien sientan los sandwiches en estos días de verano ¿verdad? Me encanta prepararlos para la cena o para llevar y utilizar ingredientes vibrantes para obtener combinaciones coloridas. Hoy te…
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Me disponía yo a hacer un hummus para cenar hace pocos días, cuando caí en la cuenta de que el agua de cocción de los garbanzos (y en general de…
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Ahora, con estos calores infernales que rondan por Madrid, tengo que reconocer que me apetece menos cocinar y encender fuego, horno, etc. Por eso, las ensaladas y los patés vegetales…
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No hay nada como empezar el día con un buen desayuno. A mí me encantan las tostas, los puddings de chia y las gachas, creo que estos son mis 3…
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Si tienes poco tiempo para cocinar y te apetece sorprender con un plato sabroso y contundente, no puedes perderte esta lasaña exprés vegetariana con soja texturizada y espinacas. Es muy…
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El calor vuelve a nuestras vidas tras un paréntesis (más que necesario) y qué mejor manera de celebrarlo que con este pink sweet, un batido helado de fresas, plátano y…
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Esta ha sido mi semana del dulce jajaja (me entenderéis si seguís mis Stories de Instagram), así que este domingo de costras que estamos pasando en casa después de trasnochar…
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Verano es sinónimo de platos fríos. Así que si eres tan dependiente de las legumbres como yo, es el momento de empezar a pensar en ensaladas ricas y variadas. La…
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Hoy vuelvo a la carga con una de esas recetas fáciles que van a alegrarte la vida. Sólo vamos a necesitar 3 INGREDIENTES para elaborar estas TRUFAS DE CHOCOLATE Y…
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El calor se ha instalado para quedarse y encima no da tregua (al menos en Madrid), sé que estoy muy pesada con el tema, pero la verdad es que lo…
