Estamos en otoño y las mandarinas llenan de vida los cajones de nuestros frigoríficos, hace unos días compré un par de kilos en un mercado de productores y el sabor…
SNACKS
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La crema de chocolate y avellanas es, sin lugar a dudas, una de mis perdiciones. Actualmente compro Nuscobio, está riquísima y su sabor es prácticamente igual al de la Nutella…
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Descubrí cómo hacer crackers caseros hace sólo unas semanas y desde entonces es un básico en casa. Están deliciosos, son mucho más sanos que los industriales y además puedes combinarlos…
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Los garbanzos me encantan en todas sus variantes, cocidos, en puré, en forma de falafel y ahora también crujientes y tostados. Es una legumbre cargada de lecitina, proteínas, hidratos y…
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Estreno mi pequeño blog con una receta deliciosa y súper sencilla. Es época de membrillo, una fruta aromática que además tiene un color ácido perfecto. No suelo comprarlo habitualmente pero hace…
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