pure Archivos - Veggie Boogie
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CREMA DE PATATA E HINOJO

Hoy toca un plato calentito y reconfortante porque en Madrid hace un frío que corta el cutis! Así que esta crema de patata e hinojo con champis y cebollita es...

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CREMA DE BONIATO Y CALABAZA

Cómo mola el otoño! Sus colores, el clima, los alimentos de temporada que empiezan a inundar nuestras despensas de esos colores naranjas tan maravillosos (con las calabazas, boniatos, cakis, ñaaaam),...

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CREMA DE ZANAHORIA

¿A quién no le gusta llegar a casa después de una dura jornada de trabajo y tomarse una crema calentita? A mi personalmente me encanta, así que suelo prepararlas muy...

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CREMA DE COLIFLOR Y ALMENDRAS

Me encanta el sabor de la coliflor, creo que es mi vegetal favorito dentro de la familia de las coles. Hace unos días compré una buena pieza en un mercado ecológico y...

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CREMA DE BORRAJA Y ESPINACAS

Las cremas de verduras, al igual que las ensaladas, son básicas en mi alimentación diaria, sobre todo en invierno porque ¿hay algo más apetecible que una crema humeante cuando aprieta el...

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CREMA DE CALABAZA

Hoy termina el otoño y no quería despedirme sin subir una de las últimas recetas realizadas durante esta estación tan maravillosa que dejamos atrás un año más. La calabaza es una...

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CREMA DE CALABACÍN

El frío ha llegado para quedarse y las comidas calientes y humeantes empiezan a ser las protagonistas en la mesa. A mi me encantan las cremas y los purés de...

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PURÉ DE BRÓCOLI Y PATATA

Me encantan los contrastes de colores cuando preparo la comida. Hoy he comprado germinado de remolacha (está riquísimo y aporta un montón de vida a los platos) y aunque normalmente...