italian food Archivos - Veggie Boogie
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MAC AND CHEESE VEGANOS

Hoy es viernes y eso hay que celebralo! Al menos yo hoy si, que voy a salir bien tempranito de la redacción y voy a empezar el fin de semana...

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ESPAGUETIS CON ALBONDIGAS

La propuesta de hoy está para chuparse los dedos, se trata de una versión veggie de los espaguettis con albóndigas de toda la vida, pero utilizando verduras, tofu y queso feta....

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PESTO DE ESPINACAS Y AVELLANAS

Cada vez que voy al Mercado Agrario de la Casa de Campo me vuelvo loca. Os recomiendo especialmente los productos ecológicos de La Huerta de Clarita, tienen un montón de verduras de...

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PESTO DE FRUTOS SECOS Y MANZANA

Los que habéis visitado mi blog otras veces, sabréis que el pesto es una de mis obsesiones. Me encanta para acompañar las ensaladas, la pasta o simplemente como aperitivo con...

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BISCOTTIS DE ESTRAGÓN, FRUTOS SECOS Y CÚRCUMA

Vuelvo a la carga con nueva receta de biscottis! Me gustan tanto que no he podido resistir la tentación de prepararlos otra vez, podría desayunarlos todos los días :) Estos dulces italianos, híbridos entre...

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TORTIGLIONI AL HORNO

La pasta también es uno de esos platos estrella que nunca se aborrecen, al menos a mi me pasa ¡podría comer macarrones todos los días! Hoy he preparado tortiglioni gratinados al horno...