especias Archivos - Veggie Boogie
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PATATAS HASSELBACK

La propuesta de hoy es un clásico navideño en versión vegana y super sabrosa. Si te apetece sorprender en la mesa estas fiestas con un plato saludable, delicioso y muy sencillo, no...

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GINGERBREAD COOKIES / GALLETAS DE NAVIDAD

Se va acercando la Navidad amigos! Y en estas fechas siempre apetece hornear galletas de jengibre especiadas, yuhuuu! Los clásicos gingerbread man son mis favoritos, aunque mi versión es integral, super...

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BUNDT CAKE OTOÑAL

Cómo me gustan los días de lluvia en los que quedarse en casa horneando algo y viendo pelis es el mejor plan! La verdad es que yo no soy muy...

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CREMA DE ZANAHORIA

¿A quién no le gusta llegar a casa después de una dura jornada de trabajo y tomarse una crema calentita? A mi personalmente me encanta, así que suelo prepararlas muy...

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APERITIVO DE PATÉ CON CRACKERS

Hay días que surgen cosas nuevas sin planearlo y esto es precisamente lo que me ha ocurrido hoy en la cocina, que sin darme cuenta me he puesto a trastear...

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PATATAS GAJO AL HORNO

Hoy os traigo un aperitivo clásico que siempre triunfa en la mesa: las patatas gajo, también conocidas como patatas deluxe. Yo he preferido hacer una versión más ligera que la...

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GARBANZOS CRUJIENTES

Los garbanzos me encantan en todas sus variantes, cocidos, en puré, en forma de falafel y ahora también crujientes y tostados. Es una legumbre cargada de lecitina, proteínas, hidratos y...