VEGGIE BOOGIE - RECETAS VEGETARIANAS
Vegetarian recipes with organic and seasonal food. Photography + food by Rocío Montoya.
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RECETAS VEGETARIANAS CON INGREDIENTES NATURALES
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ZUMOS, BATIDOS, SMOOTHIES Y MÁS
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COCONUT PORRIDGE

El desayuno de hoy es uno de mis favoritos en estas frías mañanas de invierno, sobre todo cuando tengo que coger fuerzas para ir al gimnasio...

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SHIITAKE BURGER

Ya estamos a mitad de semana y estos días (al menos en Madrid) están siendo más cálidos y soleados, así que hoy he cambiado los platos de cuchara por algo también...

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ZUMOS Y ZUMOS!

¿Cómo te gusta empezar el día? Aunque a mí me gusta variar, hay algunas cosas que nunca cambio, y los zumos en ayunas son una de ellas. Me encantan, me...

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MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE Y CARDAMOMO

El dulce que te traigo hoy es una auténtica delicia, muy fácil de elaborar, saludable y listo en 20 minutos. Estos muffins veganos de chocolate y cardamomo te van a enamorar si te...

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MAC AND CHEESE VEGANOS

Hoy es viernes y eso hay que celebralo! Al menos yo hoy si, que voy a salir bien tempranito de la redacción y voy a empezar el fin de semana...

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LASSI DE MANGO Y CÚRCUMA

Hoy os traigo un sabor con reminiscencias a la India porque en un arrebato de nostalgia, me he puesto a recordar el  viaje que realicé a este país de colores...

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MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE Y CAYENA

Estos muffins veganos de chocolate y cayena han surgido de una forma un poco improvisada. Estaba en casa trabajando en un nuevo proyecto de collage y Alejandro tenía mono de dulce...

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MINI BURGERS DE TOFU, ZANAHORIA Y CEBOLLA

La receta que os traigo hoy es 100% baja en calorías, totalmente libre de lácteos y aceites, muy rápida, muy sencilla y absolutamente deliciosa! Estas mini burgers vegetales al horno...