¡Hola caracola! Llevo unas cuantas semanas sin aparecer por aquí porque lo cierto es que estoy pasando por una extraña fase (bueno, yo y prácticamente el resto del planeta, así…
"remolacha"
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Andaba yo con ganas de preparar un bizcocho casero y además tenía antojo de hacerlo con remolacha, así que como tenía en la nevera unas cuantas me he puesto al…
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Esto es lo que sucede cuando te regalan una caja de remolachas, que toda tu comida se convierte en una ‘pink experience’… Y así ha surgido este plato tan colorido…
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Hay días que uno tiene el mono de dulce subido, ¿verdad? Bueno, a mi en general me pasa a diario jejejeje… Y siempre tengo en la despensa cosillas ricas para…
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Estos días, al menos en Madrid, el frío no da tregua y lo que más nos apetece en casa son los platos de cuchara calentitos. Así que hoy voy enseñarte…
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Y aquí os dejo con otra propuesta refrescante para los últimos retazos del verano, en esta ocasión una crema fría de remolacha y sandía. Me encanta preparar este tipo de…
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Esta semana está siendo un poco caótica, tengo mucho trabajo y los cambios de tiempo me ponen la cabeza como un bombo, encima la muela del juicio está que no…
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Alguna vez os he hablado de lo mucho que me gusta la remolacha. Es uno de esos ingredientes maravillosos que aportan un colorido explosivo a cualquiera de nuestros platos, y además…
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Este fin de semana vuelvo a estar hasta arriba de trabajo, así que toca quedarse en casa ideando nuevos proyectos. Las vacaciones este año se están haciendo mucho de rogar…
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Hoy vuelvo a la carga con nuevas patties (hamburguesas) vegetales 🙂 En esta ocasión con hamburguesas de quinoa negra, remolacha, cebolla caramelizada, espinacas y queso feta. Este tipo de platos…